A 68ª Assembleia Geral da ONU declarou 2016 como o Ano Internacional das Leguminosas (AIL).
O AIL 2016 visa aumentar a consciência pública para os benefícios nutricionais das leguminosas secas, através da produção alimentar sustentével destinada à segurança alimentar sustentável destinada à segurança alimentar e nutricional.
As Leguminosas contribuem para a Segurança Alimentar.pdf (465 kB)
Benefícios das Leguminosas para a Saúde.pdf (394,1 kB)
Benefícios Nutricionais das Leguminosas.pdf (432,8 kB)